Modular Forno a convezione a gas 5T FCG051 v - Zanoni Group

vendita on line Forno a convezione a gas 5T FCG051 v

Forno a convezione a gas 5T FCG051v

Forno ad alto rendimento ed elevate prestazioni dedicato alla cottura anche di piatti complessi
Modello a convezione elettromeccanico
Ideale per pasticceria e gastronomia
Camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia
Chiusura della porta a pressione e riapertura tramite sgancio laterale
Maniglia ergonomica in materiale plastico resistente alle alte temperature
Guarnizione siliconica inserita nella facciata della camera di cottura che assicura la massima tenuta della porta evitando cadute di temperatura e fuoriuscite di vapore
Porta doppio vetro
Controllo temperatura da 50 a 270 °C
Termometro digitale per visualizzazione della temperatura
Umidificatore automatico
interruttore ventola 2 velocità
Illuminazione fissa della camera di cottura
Capacità 5 teglie GN 1/1 o 600x400
Distanza teglie 74 mm
Totale potenza gas 9,5 kW
Totale potenza elettrica 0,4 kW
Alimentazione monofase
Dimensoni L915xP858xH751 mm. Peso 119 kg. 
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